研 究 方 向: 课程与教学论、教师教育、职业素养（礼仪与沟通）
专 业 特 长：教师培训、企业培训、礼仪培训
【教育信念】教师，不是权威的知识传授者，而是高阶思维的引导者、情感智慧的培育者和技术伦理的守护者。
【教学领域】
• 研究生课程：旅游学科教学实践问题研究、企业培训理论研究、旅游学科教育教学理论研究、中外旅游教育比较研究等
• 本科生课程：旅游服务礼仪、饭店业概论、现代饭店培训、管理沟通、企业内训师培训等相关课程。
【教学成果】
二十余年来以建构主义为教学信仰，致力于旅游管理类课程建设与教材开发，取得了多项省级及国家级成果：
•主编《旅游服务礼仪》入选教育部“十四五”职业教育国家规划教材（2026），副主编为于梦、张佳慧、李双双。
•主讲课程《旅游服务礼仪》被评为辽宁省一流本科课程（2022），其所带研究生唐晓丹、钟春华、张佳慧、于梦、李治、范佳如、王世玲、刘凯、申庆春等同学参与此课程建设。
•独著《饭店安全管理及案例评析》曾连续三年（2008-2010）荣登当当网“经营管理类”畅销书榜。
【学术著作与教材出版】
自2003年起，发表专业学术文章30余篇，并出版多部教材及著作：
1. 主编《饭店业概论》（微课版）（研究生孙世鑫、李治等担任副主编），北京理工大学出版社，2025年7月出版。
2. 主编《旅游服务礼仪》（研究生于梦、张佳慧、李双双担任副主编），北京理工大学出版社，2023年2月出版。（教育部职业教育“十四五”国规教材）。
3. 主编《饭店业概论》，北京理工大学出版社，2017年2月出版。
4. 《风土人情：民俗与故乡》（第二作者，与恩师杨英杰教授合作），江苏人民出版社，2017年出版。
5. 主编《餐饮服务难题应对》（与研究生唐晓丹合作），北京化学工业出版社，2013年出版。
6. 《轻松搞定100个餐饮服务难题》（独著），北京化学工业出版社，2009年 出版。
7. 《饭店安全管理及案例评析》（独著），北京化学工业出版社，2008出版。
【科研项目】
• 主持项目：2025年主持师范教育协同提质教师教育专项课题；2019年及2022年分别主持辽宁师范大学教师教育中心科研立项2项；2003-2018年累计主持省级以上科研立项5项、大连市社科联立项2项。
• 参与项目： 参与省级以上科研立项6项。
【社会兼职与行业贡献】
“大学的尊严来自于知识分子对主流价值观的坚守，来自于国际国内高等教育同行的认可，更来自于社会交往过程中与政府部门和产业界平等的互动"，为社会，产业服务是高等教育的根本。从教20余载，凭借专业特长，曾参与多个国内大型赛事活动政务/商务礼仪咨询培训、高校教师培训及企业培训工作。
• 高校师资培训：教育部教师职业核心能力礼仪训练核心讲师；辽宁师范大学师范生/硕士研究生从师素质和就业指导教师；大连市妇女干部教育培训讲师团讲师，曾承担大连海事大学、东北财经大学、大连外国语大学、大连交通大学、大连海洋大学、大连民族大学、大连财经学院、大连高级经理学院等国内多所大学、中小学教师培训及学生礼仪培训工作。
• 专业赛事评委：第十三届全国旅游院校服务技能大赛评委；辽宁省职业院校技能大赛（中高职组）酒店服务赛项专家评委；大连市导游大赛评委等。
• 政府及大型活动礼仪政务/商务礼仪培训： 第12届全运会礼宾培训特聘导师；大连夏季达沃斯论坛志愿者礼仪培训讲师；公安部“大连会议”政务礼仪培训导师；大连市文旅局特聘“智力帮扶志愿者”等。
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